É o percurso que o alimento faz do produtor até o consumidor final.
A cadeia envolve colheita, processamento, armazenamento e transporte. Cada etapa preserva as características naturais do produto.
Quanto menor a distância entre origem e destino, maior a preservação do frescor. A logística eficiente evita danos e perdas.
Em resumo
- Conecta produtores aos mercados.
- Preserva a qualidade do produto.
- Reduz perdas no transporte.
- Garante disponibilidade constante.
Texto de apoio sobre o tema, escrito por inteligência artificial a partir de conhecimento geral, sem números nem fontes citadas. Não descreve o negócio Unimarka Distribuidora e não substitui a orientação de um profissional.